Płomieniowy grill z markerem śladów rusztu UNITHERM - linia do SOUS VIDE
Te wielozadaniowe systemy pomogły wielu użytkownikom w produkcji wysokiej jakości grillowanych płomieniami produktów.
Regulowane palniki pozwalają na właściwe dopasowanie i wzmocnienie smaku, koloru oraz zwiększenia uzysków dzięki czemu system ten jest elastycznym grillem do szerokiego zastosowania.
produkt jest błyskawicznie parzony, dzięki czemu wilgoć jest natychmiastowo zamykana wewnątrz – gwarantuje to lepsze uzyski oraz produkty nieporównywalniebardziej SOCZYSTE !!!
polepszony wygląd produktu
wzbogacony smak i kolor
wyrazisty kolor również pomiędzy śladami rusztu
równomierny efekt grilla na całej szerokości przenośnika
różne wzory efektu grilla
możliwość nadania śladów grilla od spodu i od góry jednocześnie
regulowana wysokość produktu
system może być umieszczony w linii przed lub za piecem parowym
możliwość pracy bez markera śladów rusztu – bogaty kolor na całej powierzchni produktu!
zapytaj o więcej informacji na temat tego produktu